Granátové jablko je jedným z najcennejších zimných plodov. Obsahuje pokladnicu prospešných zložiek pre ľudské telo. Pomáha udržiavať zdravý imunitný systém a je tiež účinným preventívnym prostriedkom proti rakovine. Východniari ho považujú za kráľa ovocia a jeho zdravotné benefity a potenciálne vedľajšie účinky sú opísané v mnohých východných lekárskych traktátoch. V našej krajine je granátové jablko dnes ľahko dostupné pre každého a jeho použitie v ľudovom liečiteľstve sa stáva čoraz populárnejším.
Zdravotné prínosy granátového jablka
Vďaka bohatému zloženiu zložiek má granátové jablko širokú škálu účinkov na ľudský organizmus. Medzi hlavné vlastnosti ovocia patria:
- antispazmodické vlastnosti s protizápalovým účinkom;
- hypotenzívny účinok;
- antipyretický účinok s expektorančnými vlastnosťami (čerstvé ovocie);
- antihelmintický účinok – ktorý má kôra, odnože, stonky a šupka plodu;
- estrogénové vlastnosti oleja z granátových jadierok;
- adstringentný účinok s účinkom potlačenia dyzentérneho bacilu (ovocná šupka).
Zložené
100 gramov ovocia obsahuje 14 % sacharidov, menej ako 1 % rastlinných bielkovín, žiadny tuk a viac ako 72 % vody. Ovocie tiež obsahuje veľké množstvo vlákniny, organických kyselín a trieslovín.
Minerálne zloženie zahŕňa draslík a vápnik, fosfor a železo, horčík a sodík. Tieto zložky normalizujú rovnováhu vody a soli, hrajú aktívnu úlohu pri výstavbe kostného a svalového tkaniva, normalizujú krvný tlak a stimulujú funkciu myokardu.
Možno vás bude zaujímať:
Vitamínový komplex pozostáva z nasledujúcich zložiek:
- C – aktivuje imunitný systém, podieľa sa na procese hematopoézy;
- P – posilňuje steny tepien a zvyšuje ich elasticitu;
- E je silný prírodný antioxidant, ktorý zabraňuje procesu starnutia na bunkovej úrovni;
- B5 – upokojuje psychiku a nervový systém, znižuje vplyv stresu na telo;
- B6 – normalizuje metabolizmus bielkovín;
- B12 – zlepšuje pamäť a intelektuálne schopnosti a tiež aktivuje aktivitu pečeňových buniek.
Výhody šťavy z granátového jablka
Výhody ovocia pre človeka priamo súvisia s jeho zložením. Pravidelná konzumácia ovocia vedie k nasledujúcim pozitívnym zmenám v tele:
- Stimulácia hematopoézy – zvyšuje sa syntéza molekúl červených krviniek a tvorba červených krviniek (hemoglobínu). Deti, ktoré pravidelne konzumujú granátové jablká, zriedka ochorejú, rýchlejšie sa učia nové učivo a majú väčšiu silu a energiu.
Prospešné vlastnosti - Ak je imunitný systém oslabený, konzumácia granátového jablka dvakrát týždenne aktivuje obranyschopnosť tela;
- v prípadoch nervového napätia a stresu pomáhajú plody granátového jablka obnoviť duševnú a nervovú rovnováhu;
- u hypertonikov klesá krvný tlak na normálnu hodnotu;
- čerstvé ovocie a šťava z neho stimulujú činnosť myokardu a obehového systému, ako aj činnosť endokrinných orgánov - obličiek a pečene;
- plody zmierňujú príznaky menopauzy vďaka prítomnosti estrogénov;
- Kyselina askorbová v ovocí zabraňuje rozvoju nedostatku vitamínov, znižuje hladinu cholesterolu v krvi, čo znižuje riziko aterosklerózy;
Liečivé vlastnosti - Používanie šťavy počas prechladnutia znižuje hypertermiu, vznik kašľa a zápal hrtana spojený s tonzilitídou. Šťava zriedená na 50 % vodou sa môže použiť aj ako kloktadlo pri infekčných a zápalových ochoreniach hrtana a ústnej dutiny.
- Pitie 60 kvapiek šťavy z granátového jablka denne pred jedlom u diabetikov znižuje hladinu glukózy v krvi a znižuje riziko prudkého nárastu cukru po jedle.
Možno vás bude zaujímať:Liečivé vlastnosti semien granátového jablka
Mnoho ľudí nemá granátové jablká rady práve kvôli ich veľkému počtu semien. Je však dôležité mať na pamäti, že semená granátového jablka sú rovnako prospešné ako dužina a šťava. Obsahujú rovnaké zložky ako celé ovocie, vďaka čomu sa v alternatívnej medicíne používajú rovnako často ako samotné ovocie.
Sušené a mleté semená sa používajú na:
- odstránenie bolestí hlavy rôznej intenzity;
- zníženie indexu krvného tlaku;
- zvýšenie aktivity hormonálneho systému;
- zvýšenie mozgovej a intelektuálnej aktivity.
Vďaka komplexu vitamínov a minerálov pomáha používanie semien:
- prevencia bunkových mutácií a rozvoja rakovinových nádorov;
- zníženie hladiny cholesterolu a tvorba aterosklerotických plakov;
- prevencia rozvoja anémie rôznych etiológií.
Olej z granátového jablka zabraňuje vzniku vrások a celulitídy a používa sa aj pri liečbe dermatologických patológií, ako sú dermatitída a dermatózy, neurodermatitída a psoriáza, trofické vredy diabetickej a aterosklerotickej etiológie.
Kontraindikácie a zdravotné riziká granátového jablka a jeho semien
Granátové jablko je úžasné ovocie s priaznivými účinkami na ľudský organizmus, ale má aj množstvo kontraindikácií. Pri nesprávnom používaní môže poškodiť zubnú sklovinu. Vysoký obsah organických kyselín môže viesť k:
- rozvoj kazu;
- zničenie hustoty skloviny na zuboch;
- vzhľad tmavého povlaku na sklovine.
Ak sa ovocie používa na liečbu patológií, je potrebné použiť bieliace pasty s posilňujúcim účinkom na zubnú sklovinu.
Používanie granátového jablka vo výžive a terapii je tiež zakázané v nasledujúcich prípadoch:
- gastritída s vysokou kyslosťou žalúdočnej sekrécie;
- ulcerózne lézie gastrointestinálneho traktu;
- alergie na zložky ovocia;
- chronická zápcha;
- praskliny v konečníku;
- vnútorné a vonkajšie hemoroidy;
- žilová insuficiencia.
Granátové jablká sú kontraindikované v nasledujúcich prípadoch:
- hepatitída;
- enteritída;
- zápcha a ulcerózne patológie v tráviacich orgánoch;
- análne fisúry.
Odvary a nálevy vyrobené z granátovej kôry sú počas liečby antialergickými liekmi zakázané, pretože neutralizujú účinky liekov. Tieto odvary používajte s mimoriadnou opatrnosťou a dodržiavajte recept, pretože šupka je bohatá na alkaloidné zlúčeniny, ktoré majú toxický účinok na organizmus.
Počas tehotenstva lekári odporúčajú jesť granátové jablko, pretože jeho zložky zabraňujú vzniku anémie u nastávajúcej matky aj u vyvíjajúceho sa plodu.
Počas laktácie by spotreba šťavy nemala prekročiť 30 ml. Šťava by sa mala riediť vodou v pomere 50/50.
Deťom by sa malo podávať niekoľko semienok granátového jablka až po dovŕšení jedného a pol roka. Je dôležité dôkladne sledovať ich tráviaci systém (kvalitu stolice) a kožné reakcie na ovocie.
Možno vás bude zaujímať:Liečivé využitie šťavy, semien a kôry granátového jablka
Bylinné prípravky na báze granátového jablka sa môžu používať vnútorne aj lokálne. Pri dermatologických ochoreniach, ako sú kožné vyrážky a osýpky, naneste na postihnuté miesta masť. Tá sa môže pripraviť z olivového oleja a rozdrvených semien granátového jablka.
Ošetrenia na odlupovanie
Semená a šupka granátového jablka sa najčastejšie používajú v alternatívnej medicíne, pretože obsahujú vysoké koncentrácie vitamínov a esenciálnych olejov, ktoré sú najcennejšou liečivou zložkou ovocia. Recepty s použitím šupky a semien granátového jablka:
- Hemostatickým vonkajším prostriedkom je nálev zo šupky a kvetenstva. Lúhujte 1 polievkovú lyžicu rozdrvených kvetov a šupky v 200 ml vriacej vody a nechajte 2 hodiny lúhovať. Nálev aplikujte na ranu na zastavenie krvácania.
- Pri chronickej a akútnej hnačke zalejte 5 g šupky 100 ml vriacej vody a nechajte lúhovať 25 – 30 minút. Po lúhovaní preceďte a pite 1 čajovú lyžičku tri až štyrikrát denne;
- Odvar sa môže použiť na kloktanie a liečbu infekčnej stomatitídy: 1 polievková lyžica šupky a kvetenstva na 200 ml prevarenej vody. Lúhujte 15-20 minút a nechajte lúhovať 2-3 hodiny. Odvar užívajte tri až štyrikrát denne.
Tinktúra na báze ovocných semien
Účinný bylinný liek vyrobený zo šafranových semien – tinktúra – pomáha znižovať hladinu cholesterolu a glukózy a znižuje zápaly rôznych etiológií. U žien tinktúra zmierňuje negatívne príznaky PMS a menopauzy.
Môžete si vyrobiť vlastnú tinktúru. Ako alkoholový základ použite 60 % lieh, vodku alebo pálenku. Tu je recept na tinktúru „Kremeľská hviezda“:
- plody granátového jablka – 5 ks;
- citrón – 1 ks;
- škorica – 5 g (alebo 1 tyčinka);
- cukor – 350 g;
- alkohol – 500 ml.
Oddeľte granátové jablko a odstráňte jadierka. Vytlačte šťavu z jadierok a zozbierajte citrónovú kôru. Vytlačte kôru z citróna a pridajte ju k jadierkam. Do tejto zmesi pridajte škoricu, cukor a alkohol. Nechajte lúhovať 20-30 dní v miestnosti mimo dosahu denného svetla. Tinktúru pretrepávajte každý druhý deň. Po lúhovaní tinktúru prefiltrujte. Odporúča sa užívať 1 polievkovú lyžicu 1-2 krát denne počas 60 dní, 15-20 minút pred jedlom. Tinktúru skladujte v chladničke maximálne 90 dní od času lúhovania.
Možno vás bude zaujímať:Pri akútnych respiračných infekciách
Pri prechladnutí, bolestiach hrdla a bronchitíde použite odvar zo semien granátového jablka. Recept:
- 20 g prášku zo semien + 200 ml vriacej vody;
- varte 20-30 minút vo vodnom kúpeli;
- prefiltrujte a pridajte prevarenú vodu, aby ste dosiahli objem 200 ml;
- Kloktajte týmto odvarom alebo pite 50 ml dvakrát denne.
Pre diabetikov
Pri cukrovke užívajte 100 – 200 ml šťavy z granátového jablka zriedenej s 1 polievkovou lyžicou organického medu trikrát denne. Odporúča sa jesť kyslé alebo sladkokyslé ovocie niekoľkokrát týždenne.
Odvar a nálev pri črevných poruchách
Odvar pomôže zmierniť zápal v črevnom trakte. Recept:
- 50 g zŕn;
- 20 g drvenej suchej kôry;
- 200 ml vody;
- zmes varte na veľmi miernom ohni 25-35 minút;
- keď vychladne, vývar je potrebné prefiltrovať;
- užívajte 1 polievkovú lyžicu dvakrát denne.
Odvar z ovocnej šupky pomáha eliminovať z tela mnoho druhov parazitov v prípade helmintického napadnutia.
- 50-60 g drvenej šupky + 500 ml studenej vody;
- nechajte pôsobiť 7 hodín;
- Po lúhovaní je potrebné variť na miernom ohni, kým nezostane polovica objemu tekutiny;
- vývar ochlaďte a prefiltrujte;
- vypite celý objem v malých dávkach do 1 hodiny;
- 1 hodinu po užití odvaru užite preháňadlo;
- po 4 hodinách – urobte klystír.
https://www.youtube.com/watch?v=pN18LEiNo24
Pri zápale vnútorných orgánov sa používa odvar na báze šupky:
- 2 čajové lyžičky nasekanej šupky + 200 ml vriacej vody;
- varte v parnom kúpeli 30 minút;
- prefiltrujte a doplňte vodu do pôvodného objemu;
- Užívajte 50 ml dvakrát alebo trikrát denne, pol hodiny pred jedlom.
Na žalúdočnú nevoľnosť
Pri hnačke a kolitíde použite bylinný liek na báze šupky. Recept:
- 1 ČL nasekanej šupky + 200 ml vriacej vody;
- varte 15 minút a nechajte lúhovať 2 hodiny;
- po prefiltrovaní užívajte 1 čajovú lyžičku trikrát denne;
- Dávkovanie sa musí prísne dodržiavať.
Varte 20-30 minút a preceďte. Užívajte 2 polievkové lyžice 3-krát denne. Tento odvar sa môže použiť aj na liečbu infekčnej stomatitídy vypláchnutím úst.
Pri silnej bolesti žalúdka používajte šťavu z granátového jablka s medom. Pridajte 1 polievkovú lyžicu prírodného medu do 100 ml šťavy. Užívajte trikrát denne. Vyhnite sa používaniu šťavy z granátového jablka, ak máte gastritídu alebo vredy v gastrointestinálnom trakte.
Pre zdravie žien
Toto ovocie má pozitívny vplyv na zdravie žien. Pri pravidelnej konzumácii má nasledujúce účinky na ženské telo:
- zmierňuje príznaky menopauzy;
- chráni pred rozvojom depresie;
- zabezpečuje prísun základných vitamínov počas tehotenstva;
- Prítomnosť zložky ellagitanín v granátovom jablku znižuje riziko vzniku onkologických nádorov v mliečnej žľaze.
https://www.youtube.com/watch?v=oKWN5mmZ_OM
Pre zdravie mužov
U mužov pravidelná konzumácia granátového jablka zlepšuje potenciu vďaka vitamínu B12, ktorý sa nachádza v ovocí a ovplyvňuje prietok krvi a hematopoetický systém, a tiež reguluje mužskú hormonálnu rovnováhu, čo má pozitívny vplyv na mužskú potenciu.
V dietetike
Granátové jablko je ovocie, ktoré podporuje chudnutie. Môžete použiť všetko, čo z tohto ovocia obsahuje – dužinu, semená a kôstky, prírodnú šťavu a liečivé nálevy z kôstok a šupky. Pite 200 ml šťavy zriedenej vodou v pomere 1:1 denne a o 2-3 týždne uvidíte pozitívne výsledky – zlepšenú funkciu tráviaceho traktu a zhodenie niekoľkých kíl nadváhy.
Recept s použitím jadierok granátového jablka a olivového oleja:
- 50 g zŕn pomelte v mlynčeku na mäso;
- pridajte k nim 2 polievkové lyžice oleja;
- Uchovávajte v chladničke;
- zmes by sa mala konzumovať dvakrát denne;
- Priebeh terapie je 30 dní.
Pre účinný boj proti nadváhe by malo byť granátové jablko súčasťou vášho denného jedálnička. Vo vašom menu by mali byť ovocné a zeleninové šaláty so semienkami granátového jablka, ako aj mäsové a rybie jedlá, ktoré obsahujú šťavu alebo semená granátového jablka.
Dni pôstu s granátovým jablkom – nie viac ako 7-8 krát mesačne: konzumujte iba šťavu z granátového jablka a semienka v neobmedzenom množstve.
Často kladené otázky
Ľudia sa najčastejšie pýtajú na prospešné vlastnosti granátových jabĺk a na to, ako si vybrať ovocie tak, aby obsahovalo maximálne množstvo užitočných zložiek.
Granátové jablko je jedným z najprospešnejších zimných plodov, ktoré majú liečivé vlastnosti a používajú sa v alternatívnej medicíne na rôzne ochorenia.
Odrody čiernej moruše a vlastnosti pestovania
Zimné orezávanie stromov – 100% pravda od A po Z o tomto postupe
Správna starostlivosť o mandarínkový strom v 12 jednoduchých krokoch