Kedy siať alebo sadiť sadenice čínskej kapusty do otvoreného terénu

Čínska kapusta alebo kapusta je zeleninová plodina, ktorá sa od bežnej kapusty líši svojou štruktúrou a pripomína listový šalát. Existuje mnoho odrôd tejto kapusty vrátane skorých a stredne zrelých odrôd.

Zelenina sa seje pomocou sadeníc a semien. Pre skorý zber sejte koncom marca; pre jesenný zber sejte v lete.

Odrody čínskej kapusty

Medzi odrodami kapusty patria medzi najobľúbenejšie:

• Ča-ča;
• „Sklo“;
• Asten;
• "Šampión";
• Pekingský expres.

Všetky sú rovnako jemné a šťavnaté, líšia sa iba tvarom hlavy. „Cha-cha“ je skorá hybridná odroda. Pestovanie tejto odrody zo sadeníc umožňuje skoršiu úrodu.

Odroda „Ljubaša“ so žlto-bielymi listami má výraznú chuť a nádhernú arómu. Táto stredne skorá odroda je veľmi obľúbená pre svoju šťavnatosť a chuť.

„Beijing Express“ je relatívne nová odroda, klasifikovaná ako stredne skorá. Vyznačuje sa svojou všestrannosťou: prináša dobrú úrodu pri pestovaní v záhrade a rovnako dobre sa dá zbierať aj v skleníku. Charakteristickým znakom je jej odolnosť voči nepriaznivým poveternostným podmienkam.

Spomedzi skorých odrôd je Champion obľúbený, pretože produkuje dobré plody a je odolný voči nepriaznivým poveternostným podmienkam a chorobám typickým pre kapustu.

Medzi skoré odrody patrí aj 'Victoria' so šťavnatými listami, jasnou chuťou a arómou.

Kedy siať sadenice

Čínska kapusta je rastlina odolná voči chladu: semená začínajú klíčiť už pri teplotách okolo 4 °C. Normálny vývoj sa však začína pri teplotách medzi 15 – 20 °C. Je dôležité pamätať na to, že teplejšie počasie spúšťa kapustu na začiatku kvitnutia.

Pre skorý zber sejte do kyprej pôdy koncom marca; ak je kapusta potrebná na zimnú spotrebu, tak koncom júna.

Je však dôležité mať na pamäti, že táto plodina neznáša presádzanie, preto skúsení záhradníci odporúčajú siať semená do samostatných nádob. Takto sa sadenice nepoškodia. Semená vysádzajte do vlhkej pôdy. Počas tohto obdobia používajte na zalievanie odstátú vodu. Potom pôdu jemne uvoľnite.

Keď sadenice vyvinú listy (stačia 2 – 3 listy), v každom kvetináči by sa mala nechať jedna sadenica – mala by byť najsilnejšia a ostatné sa odštipnú.

Pravidlá pestovania sadeníc

Čínska kapusta vyžaduje na produkciu plodov dlhé denné svetlo. Ak záhradník pestuje túto zeleninu, aby zabránil jej vykĺznutiu, mal by:

• prísne dodržiava termíny výsadby;
• rastliny v úrodnej pôde;
• pravidelne hnojí hnojivami.

Kedy zasadiť do zeme

Výsadba začína, keď majú sadenice 5-6 listov. Pred výsadbou je potrebné kapustu otužovať: sadenice vyneste von a každý deň ich strávte vonku dlhšie. Postupne budú sadenice pripravené stráviť vonku celý deň a potom ich možno vysadiť.

Pôda by mala byť ľahká, kyprá, ale úrodná. Tieto požiadavky najlepšie spĺňa hlinitá pôda. Najlepšie je vybrať si pôdu, ktorá predtým podporovala pestovanie mrkvy, cibule, uhoriek a zeleného hnojenia.

Letná sejba

Ak sejete kapustu v lete, môžete na jeseň zožať dobrú úrodu. Najlepší čas na siatie sú posledné dni júla. Sejte do hĺbky 2-3 cm. Je dôležité dodržiavať vzdialenosť medzi záhonmi: aspoň 40 cm. Po vzídení sadeníc odstráňte z každej jamky slabé výhonky a nechajte tie najsilnejšie. Po troch týždňoch by sa mala rastlina okopať. Predtým, ako sa listy zatvoria, pridajte dusíkaté hnojivo. Zalievajte pravidelne, ale mierne.

Záver

Ako vidíte, pestovanie čínskej kapusty nie je náročné. Najdôležitejším faktorom je účel, na ktorý sa táto zelenina pestuje. Jarný výsev je vhodný pre tých, ktorí chcú čerstvú zeleninu ihneď konzumovať. Ak však plánujete kapustu uchovať do zimy alebo ju použiť na nakladanie, letný výsev je vhodnejší.