Hrozno Nadezhda Azos: vlastnosti a popis odrody

Hrozno Nadežda Azos je stolová odroda hrozna, ktorá plne spĺňa očakávania týkajúce sa konzistentne vysokej úrody bez ohľadu na výkyvy počasia. Zoznam regiónov Ruska, kde sa hrozno môže pestovať vonku, je však obmedzený predovšetkým na južné oblasti. Avšak s riadnym územným plánovaním a dodržiavaním základných požiadaviek na starostlivosť sa Nadezhda Azos javí ako jedna z najlepších odrôd hrozna vyšľachtených počas sovietskej éry.

Všeobecné charakteristiky

Nadezhda Azos je hybridná stolová odroda hrozna vyšľachtená koncom 70. rokov 20. storočia, ale registrovaná bola až v roku 1991. Hybrid vyšľachtila šľachtiteľka Apalkova na Anapskej zónovej experimentálnej stanici vinohradníctva a vinárstva krížením odrôd Cardinal a Moldova. Hrozno bolo pôvodne určené na pestovanie v regióne Severného Kaukazu, ale je dostupné aj na pestovanie v južných oblastiach centrálnej zóny.

Z hľadiska doby dozrievania sa odroda zaraďuje medzi stredne skoré, pričom úroda dozrieva na 125. až 130. deň vegetácie. Púčiky sa na viniči otvárajú neskoro, vďaka čomu je hrozno odolné voči jarným mrazom, ale v oblastiach susediacich s Moskovská oblasť, za normálnych poveternostných podmienok v aktuálnej sezóne bobule dozrievajú tesne pred nástupom chladného počasia.

Vlastnosti štruktúry kríkov

Táto odroda sa vyznačuje bujným rastom, pričom popínavé rastliny dosahujú až 3 metre. Krík je mohutný a robustný. Listy sú veľké, s piatimi alebo tromi lalokmi a hlbokými zárezmi. Povrch listovej čepele je hladký a tmavozelený. Odroda sa vyznačuje hustými, pavučinovitým chĺpkom na špičkách výhonkov.

Kvety sú obojpohlavné. Každý výhonok vytvára približne tri súkvetia s 1,4 plne dozretými strapcami. Strapce sú veľké, vážia 500 – 900 g, pričom jednotlivé exempláre dosahujú 2 – 3 kg. Zvyčajne sú kužeľovité, niekedy rozvetvené. Bobule voľne vypĺňajú strapce.

Charakteristika plodov a výnos odrody

Pri správnom dávkovaní bobule dozrievajú v miernom pásme koncom leta. Plody sú oválne a predĺžené, so špicatou špičkou. Sú veľké: 2,3 cm široké a 2,9 cm dlhé. Bobule majú tmavomodrú, takmer čiernu farbu. Šupka je stredne hrubá s voskovým povlakom. Plody sa dobre skladujú a dobre odolávajú preprave.

Dužina je stredne hustá. Obsah cukru je 15 – 17 % a kyslosť je 7 – 8 g/l. Bobuľa je na zahryznutie chrumkavá. Chuť je jednoduchá, ale príjemná, s náznakom kyslosti. Nezrelé plody majú mierne kyslú dužinu, ktorá po dozretí zmizne. Hodnotenie chuti na degustačnej stupnici je 8,2 (z 10).

Na štvorcový meter vinice dozrieva približne 1,6 kg plodov. Každá bobuľa váži približne 6 – 8 g, ale niektoré môžu dosiahnuť 10 g. Tieto čísla dokazujú vysokú produktivitu odrody Nadezhda Azos. Rovnako dôležité je aj konzistentné plodenie – úroda zostáva konzistentná aj počas nepriaznivého leta.

Rastlina začína prinášať plody v druhom roku. Najmenej 80 % výhonkov, ktoré krík vyprodukuje, je plodných. Trsy sa tvoria aj na odnožoch a bočných výhonkoch, ktoré dobre dozrievajú.

Ukazovatele udržateľnosti

Výdrž hroznových kríkov Nadezhda Azos a trvanlivosť ovocia sú vo všeobecnosti nadpriemerné:

• hrozno znesie mrazy až do -22°C;
• vyznačuje sa odolnosťou voči suchu;
• vykazuje vysokú odolnosť (2 body) voči sivej, bielej a čiernej hnilobe;
• náchylnosť na oidium a múčnatku (4 body);
• plody sú zriedkavo poškodené divými osami;
• Počas období dlhších dažďov môžu bobule prasknúť;
• Strapce môžu zostať na kríku dlho bez toho, aby sa zhoršila kvalita úrody.

Výhody a nevýhody odrody

Existuje mnoho argumentov v prospech pestovania tejto odrody:

• produktivita;
• stabilita plodenia;
• veľkoplodý;
• obchodné vlastnosti bobúľ a strapcov – atraktívny vzhľad, trvanlivosť a prepravovateľnosť;
• obdobie skoré dozrievanie;
• vysoká rastová sila a dobré dozrievanie viniča – 0,65 – 0,85 % dĺžky výhonku;
• schopnosť tolerovať nedostatok zavlažovania;
• vysoká odolnosť voči hnilobe;
• slabá citlivosť na preťaženie výstrelom;
• dobrá zimná odolnosť.

Nevýhody odrody:

• zlé zakorenenie odrezkov;
• V daždivom počasí môžu byť ťažkosti s opeľovaním kvetov;
• prípady bobúľ v tvare hrášku a popraskaných plodov.

Vlastnosti poľnohospodárskej technológie odrody

Najväčšie nároky na starostlivosť o hrozno Azos vykazuje najlepšie výsledky v mladom veku. Keď vinič dospeje, vyvinie silný koreňový systém a vyprodukuje veľké množstvo dreva, budete sa oň musieť menej starať. Hrozno si vyžaduje bežnú starostlivosť: vrchný obväz, tvorba kríkov, prístrešok na zimu.

Intenzívna závlaha je potrebná počas prvej polovice vegetačného obdobia. Hlavné závlahy sú po odkrytí kríkov, týždeň pred kvitnutím a po odkvitnutí. Závlaha sa upravuje podľa stavu rastliny a pestovateľskej oblasti. Na prevenciu chorôb stačí vykonať 2 postreky fungicídy počas sezóny - pred kvitnutím kríkov a bezprostredne po vytvorení vaječníkov, ako aj odstraňovanie buriny a jesenné čistenie vinice.

Výsadba hrozna

Pri výsadbe odrezkov hrozna Nadezhda Azos je prísne dodržiavanie všetkých kultúrnych požiadaviek dôležitejšie ako kedykoľvek predtým, pretože mladé rastliny sa ťažko uchytávajú v novom prostredí. V prvom rade venujte pozornosť príprave jamy a pôdy. Hrozno vyžaduje výživný, dobre priepustný substrát, zatiaľ čo požiadavky na štruktúru pôdy sa v jednotlivých odrodách líšia. Nadezhda Azos bude najlepšie rásť v ľahkých pôdach.

Výsadba by sa mala vykonávať výlučne na jar Zvýši sa tým šanca na úspešné zakorenenie sadivového materiálu. V najchladnejších oblastiach odrody sa priaznivé podmienky na výsadbu vytvárajú koncom mája. Avšak ani v južných oblastiach sa netreba ponáhľať – pôda sa musí pred výsadbou dobre zohriať, takže s výsadbou nezačínajte pred 5. májom.

Pri výsadbe sa odporúča opatrne umiestniť rúrku do jamy, aby sa všetka voda dostala priamo ku koreňom. Mladým rastlinám prospieva polievanie drevným popolom (100 g na 10 litrov), najmä ak nebol popol pridaný do hnojiva pri výsadbe. Vysoká koncentrácia draslíka v popole stimuluje tvorbu koreňov a adaptáciu na nové prostredie. Polievanie sadeníc si vyžaduje 40 litrov vody.

Tvorba a normalizácia kríkov

Odporúča sa pred prvým rozvetvením vinič vytvarovať do jedného ramena s výškou kmeňa 1,1 – 1,2 m. V ideálnom prípade rameno upevnite na vodorovný kordón a výhonky nechajte voľne visieť.

Nemôžete nechať krík prerásť, musíte to urobiť na jeseň vykonávať preriedenieOdporúča sa ponechať na kríku 25 – 30 plodiacich výhonkov. Povolený je dlhý rez plodiacich viniča, až na úroveň 6 – 7 púčikov.

Hrozno dobre znáša preťažené vinice; ich nedostatočné zaťaženie je skôr škodlivé. V niektorých prípadoch je však regulácia viníc nevyhnutná:

1. Mladé rastliny by mali byť menej zaťažované ako dospelé viničové rastliny s veľkou rezervou starého dreva. V priemere by sa na výhonku malo ponechať 1,6 súkvetia; u mladých hroznových rastlín nie viac ako jeden kvet. Počas prvého plodenia by sa mali vaječníky odstrániť, aby vinič mohol posilniť svoj koreňový systém bez vynakladania energie na tvorbu plodov.
2. Zaťaženie viniča ovplyvňuje obdobie dozrievania, čo je dôležité pri pestovaní v miernom podnebí. Ak potrebujete zberať v auguste, nemali by ste na viniči nechať viac ako 20 kg plodov. Ak pestovateľské podmienky umožňujú zber v septembri, môžete nechať 30 kg.

Recenzie záhradkárov

Oleg, 44 rokov:

„Nadežda Azos je veľmi „komerčná“ odroda. Strapce sú veľké a krásne, bobule dobre držia, ale... často majú hrášok. Zaviedol som si pravidlo, že na kvetoch tejto odrody nešetrím; ak ich odstránite čo najviac, hrášok sa v strapcoch takmer nikdy neobjaví. Vyskytlo sa niekoľko prípadov, keď bobule Nadeždy praskli ešte na viniči, ale charakteristicky osy úrodu nepoškodili; odroda zrejme nie je veľmi sladká. A po prasknutí bobule nehnijú ako pri Muromci, ale skôr vysychajú a vädnú ako hrozienka. Takže sú stále jedlé.“

Polina, 34 rokov:

„Nadežda Azos nedozrieva na otvorenom priestranstve blízko Minska; dozrieva iba v skleníkoch. Považuje sa za skorú odrodu, ale bobule dosahujú plnú zrelosť až koncom septembra.“

Sofia, 51 rokov:

„Čo sa týka odolnosti voči chorobám, odroda Nadezhda Azos je úplne identická s odrodou Moldavia. Obe trpeli múčnatkou, ale ani jedna odroda nikdy netrpela múčnatkou a hniloba sa u nich vôbec nevyskytuje, a to ani počas obdobia dažďov. Hrozno zrejme zdedilo svoju produktivitu a vitalitu od toho istého rodiča. Plody a strapce Nadezhda Azos sú však väčšie a bobule majú dlhšiu trvanlivosť, čo je obzvlášť viditeľné na prezretom ovocí, ktoré Moldavia dlho neuchováva. Takže podľa môjho názoru bolo zlepšenie úspešné.“

Jana, 38 rokov:

„Táto odroda je taká nenáročná, že je to jednoducho úžasné. Vinič je silný, strapce sú obrovské a hrozno rastie bujne – nikdy som nevidel vinič, ktorý by na jeseň nebol (v južnej Rostovskej oblasti) napoly zrelý. Vinič vždy strihám na 2 – 4 púčiky; raz som skúsil nechať 6 púčikov – ker priniesol úžasnú úrodu.“

Nadezhda Azos je stabilná, plodiaca odroda vhodná pre amatérske aj komerčné pestovanie v južných oblastiach Ruska. Jej plody majú dostatočne vysokú komerčnú kvalitu na komerčné pestovanie. Kríky sú dekoratívne, vhodné do živých plotov alebo altánkov.