Hlavná vec pri zbere kapusty

Vždy je potešením vychutnať si čerstvú zeleninu vypestovanú v záhrade. Obľúbená kapusta nie je výnimkou. Okrem toho, že je lahodná a šťavnatá, je aj pokladnicou živín a vitamínov! Stredne zrelé a neskoro zrelé odrody sú ideálne do šalátov a nakladanej zeleniny.

Skoro dozrievajúce odrody sú vynikajúce na konzumáciu čerstvé. Aby ste do konca prvého letného mesiaca zúročili svoje ovocie, musíte vedieť, kedy presádzať kapustu, ako ďaleko od seba a kedy ju zasadiť.

Kedy sadiť a kedy presádzať

Skoro dozrievajúce hybridné odrody kapusty je potrebné vysádzať ako sadenice v polovici prvého jarného mesiaca. Áno, je to potrebné tak skoro, aby ste mali v lete čerstvé hlávky kapusty. Kedy však máte kapustu presádzať a v akej vzdialenosti? Je to veľmi chúlostivý proces, preto je nevyhnutné prísne dodržiavať načasovanie. Semená kapusty zasiate v polovici marca by sa mali presadiť začiatkom apríla. Začiatkom mája je možné presadenú kapustu presadiť na jej trvalé miesto.

Jemnosti procesu: od výsadby až po zber

Semená kapusty Semená by mali byť na niekoľko minút namočené v teplej vode a ošetrené slabým roztokom manganistanu draselného. Až potom ich môžete zasadiť do nádoby s pôdou. Pôdu starostlivo vyberte, vyberte si renomované záhradnícke obchody, aby ste sa vyhli možnosti prítomnosti spór alebo vírusových ochorení. Ak máte pochybnosti o „sterilnosti“ pôdy, nalejte ju do kovovej nádoby a pečte v predhriatej rúre 15 minút. Nechajte pôdu vychladnúť a potom ju ošetrite slabým roztokom manganistanu draselného. Po dokončení tohto postupu (ak je to potrebné) môžete zasadiť vopred pripravené semená.

Už o 2-3 dni začnú semená klíčiť. Keď sa tak stane, premiestnite nádoby s vysadenými semenami na dobre osvetlené miesto a sledujte ich. Uistite sa, že teplota v tejto oblasti nepresiahne 22 stupňov Celzia (72 stupňov Fahrenheita). V týchto podmienkach bude trvať 20 dní, kým kapusta vytvorí prvé listy. Keď sa vytvoria dva plné listy, je čas kapustu presadiť a starostlivo sledovať rozostupy medzi rastlinami.

Pikovanie sadeníc sa najlepšie vykonáva čajovou lyžičkou. Pôdu dôkladne zalejte 10 hodín pred pikírovaním. Vlhká pôda vám umožní vybrať sadenice aj s hrudkami zeminy bez toho, aby ste ich poškodili, a zabráni tomu, aby zemina odpadla z koreňov. Plytké nádrže alebo balkónové debničky sú ideálne na pikírovanie kapusty. Ako ďaleko od seba by ste mali kapustu pichať? Vybrané sadenice aj s hrudkami zeminy by sa mali vysádzať šachovnicovo, 7 – 8 centimetrov od seba.

Ak máte nádoby s priemerom 5 centimetrov, môžete kapustu presadiť do nich. Pri presádzaní dbajte na to, aby sa koreň kapusty neohol. V opačnom prípade bude rásť krivo. Pred odoslaním sadenice na nové stanovišteNa tento účel urobte prstom malú jamku v pôde, potom ju zalejte a zasaďte sadenice, pričom ich jemne prikryte zeminou. Po presadení potrebujú sadenice kapusty skleníkové podmienky. Chráňte ich pred prievanom a sledujte teplotu, ktorá by sa mala pohybovať od 23 do 26 stupňov Celzia (73 až 80 stupňov Fahrenheita). Keď sadenice uchytia, môžete teplotu znížiť na 18 – 22 stupňov Celzia (64 – 72 stupňov Fahrenheita).

Je veľmi dôležité vedieť, kedy potápačská kapusta a v akej vzdialenosti, pretože to je kľúč k jej následnému úspešnému rastu a dozrievaniu. Aby ste si mohli vychutnať čerstvú a chrumkavú kapustu, majte na pamäti, že jej semená je potrebné presadiť.

Veľa šťastia v záhrade!