Kedy zbierať mrkvu na zimné skladovanie

Pestovanie oranžového ovocia nie je náročné. Zvládne to aj neskúsený záhradník. Nie každý to však vie. kedy čistiť Mrkva zo záhrady na uskladnenie? Ale toto je nevyhnutné. Začínajúci záhradkári sa často sťažujú, že ich mrkva neprežije zimu. Ešte horšie je, že korene odumierajú pred mrazmi. Môže to byť spôsobené viacerými faktormi. Mrkva neprežije obdobie mrazov kvôli rôznym časom dozrievania rôznych druhov rastlín. Ďalšou možnou príčinou by mohla byť jednoduchá nevedomosť a neskúsenosť so zberom mrkvy. Alebo oranžová mrkva nebola správne uskladnená. Významnú úlohu zohrávajú aj poveternostné podmienky.

Správny zber oranžovej koreňovej zeleniny

Mrkva a repa sú si v niečom podobné. Obe sú odolné voči chladu. Napriek tomu sa odporúča ich zberať pred prvými mrazmi. Zber je potrebné vykonať skôr, ako začne snežiť. A nezáleží na tom, či sú listy ešte zelené. Kedy by ste teda mali zberať mrkvu zo záhrady na uskladnenie? Na túto tému existuje online nespočetné množstvo videí. Skúsení záhradníci tvrdia, že najlepší čas je posledný septembrový týždeň a začiatok októbra. Ako pomôcku môžete použiť proces zberu iných plodín. Mrkva sa koniec koncov zberá hneď po zemiakoch.

Ale neponáhľajte sa s vykopávaním ovocia. Skorý zber nedovolí zelenine nahromadiť tie živiny, pre ktoré si ceníme oranžové plody. Skoré odrody nie sú vhodné na dlhodobé skladovanie. Pestujú sa na zväzky mrkvy. Chuť mladej mrkvy si môžete vychutnať už v polovici júla. Táto koreňová zelenina je zvyčajne sladká. Mladú mrkvu možno pridať do rôznych šalátov pre sladkú chuť. Používa sa aj v detskej výžive. Toto ovocie obsahuje množstvo dôležitých vitamínov.

Kedy zberať mrkvu zo záhrady na uskladnenie a ako ju skladovať, je téma, ktorej sa budeme venovať nižšie. Je však dôležité to vedieť. V opačnom prípade, ak neviete, kedy zberať, mrkva jednoducho praskne v zemi a stratí vitamíny, ktoré tam mala byť od začiatku. Vedieť, kedy zberať, je veľmi jednoduché. Stačí zmerať priemer mrkvy. Ak je približne 1 centimeter, môžete ju vykopať. Táto mrkva je veľmi zdravá na konzumáciu čerstvá. Mali by ste si tiež byť vedomí... Kedy a ako zbierať cibuľu v Moskovskej oblasti.

Ako vodítko môžete použiť aj vrchné časti. Ak zožltli, je čas vykopať oranžové plody. Ak to neurobíte, dužina zmäkne a chuť sa zničí.

Existujú však aj neskoro dozrievajúce odrody mrkvy. Aj tie majú špecifickú zvláštnosť pri zbere. Neskoré odrody dozrievajú viac ako tri mesiace. Zber by sa mal uskutočniť v prvom septembrovom týždni. Práve na jeseň zelenina získava živiny, ktoré potrebuje. Odporúča sa vykopať korene počas suchého počasia. Ak sa úroda nezozbiera pred mrazmi, rastlina sa môže nakaziť. Aj keď je jedna mrkva nakazená, nakazia sa aj ďalšie v okolí a celá úroda sa stratí. Príliš skorý zber mrkvy sa však tiež neodporúča.

Kedy by som mal v Kirovskej oblasti zberať mrkvu na uskladnenie? Ľahko to spoznáte, keď teplota klesne na približne 4 °C a počasie je slnečné a suché. Oranžovú mrkvu môžete uchovať, ak ju správne zasadíte. Pred zberom si zeleninu pripravte. Mesiac pred zberom prestaňte zalievať. V opačnom prípade budete zberať prasknutú mrkvu. Je dôležité si uvedomiť, že mrazená mrkva nevydrží, preto ju vykopte pred prvými mrazmi.

Mrkvu vykopávajte vidlami. Tým zabránite poškodeniu koreňovej zeleniny. Rukami držte nadzemnú časť a vykopte ju. Takto ju odstránite z pôdy. Rukami mrkvu očistite od zeminy. Buďte veľmi opatrní, aby ste mrkvu nepoškriabali. Mrkvu prepravujte opatrne. Ak ju poškriabete alebo o niečo narazíte, dlho nevydrží.

Kedy by som mal v Moskovskej oblasti zbierať mrkvu na uskladnenie? Každý začínajúci záhradník chce poznať odpoveď na túto otázku. Nestačí vedieť, kedy zbierať; musíte tiež zistiť, čo s ňou robiť ďalej. Po zozbieraní všetkej mrkvy je potrebné odstrániť nadzemné časti. Listy obsahujú vlhkosť a ak ich neodstránite, prenikne dovnútra a spôsobí vädnutie zeleniny. Potom by sa mrkva mala umiestniť do drevených debien a skladovať vonku, ale pod strechou, aby sa vyvetrala. Doma môžete tiež odstrániť nadzemné časti. vypestovať kaki zo semienka.

Existuje niekoľko možností na odstránenie nadzemnej časti rastliny. Za najjednoduchšiu metódu sa považuje jednoduché skrútenie rukou. Vrcholy môžete tiež zastrihnúť záhradnými nožnicami. Mali by ste však odstrániť nadzemnú časť a ponechať 1,5 centimetra.

Ako viete, kedy je čas vykopať koreňovú zeleninu?

Aby ste správne určili, kedy je čas na zber úrody, je potrebné zamerať sa na niekoľko bodov.

• Skúsení záhradkári odporúčajú vyberať mrkvu zo záhrady od konca augusta do konca septembra. Oranžová koreňová zelenina by mala zostať v zemi aspoň tri mesiace. Čím neskôr zber zoberiete, tým dlhšie zelenina vydrží.
• Dôležité je tiež sledovať počasie. Pri 8 stupňoch Celzia mrkva naďalej získava živiny. Ak teplota klesne o ďalšie 3 stupne, môžete plody vykopať.
• Mnoho ľudí používa listy ako vodítko. Ak zožltnú, mrkvu treba odstrániť.
• Tu je ďalší spôsob. Stačí vykopať mrkvu. Biele korene alebo praskliny na koreňovej zelenine naznačujú, že zelenina je pripravená na zber.
• Najlepšie je zberať mrkvu predtým, ako začnú dažde.

Lunárny kalendár

Začínajúci záhradníci môžu použiť lunárny kalendár. Táto metóda je veľmi účinná. Starostlivosť o rastlinu bude potrebné prispôsobiť prírodným podmienkam. Kedy by sa mala mrkva zberať na uskladnenie podľa lunárneho kalendára? Dá sa s istotou povedať, že 3., 5. a 10. deň v mesiaci sa považujú za priaznivé dni na zber.

Ako správne skladovať mrkvu?

Kedy by som mal v Moskovskej oblasti zbierať mrkvu na uskladnenie? Túto otázku sme už rozobrali vyššie. Teraz je najdôležitejšie zistiť, čo robiť ďalej a ako ju uskladniť. Na konzerváciu mrkvy ju vložte do plytkej debničky. Posypte ju vlhkým pieskom alebo rašelinou. Niektorí ľudia skladujú mrkvu v plastovom vrecku s otvormi pre vetranie. Ak mrkvu skladujete v suteréne, miestnosť bude potrebné vetrať.

Existuje ešte jedna zaujímavá možnosť. Najprv mrkvu ponorte do hlinenej zmesi a potom ju osušte. Tento postup zopakujte s každou mrkvou. To pomáha zbaviť sa škodcov. Vôňa cesnaku tiež odpudzuje rôzny hmyz.

Odporúčame:Výsadba zimného cesnaku v Moskovskej oblasti v roku 2016

Mrkvu je celkom možné skladovať až do jari. Na to vykopte jamu hlbokú 30 centimetrov. Dno naplňte pieskom. Potom vykopanú mrkvu poukladajte do riadkov. Medzi jednotlivé vrstvy zeleniny posypte piesok. Jamu naplňte zeminou a prikryte listami. Na jar jamu vykopte a vyberte čerstvú mrkvu.

Ďalším postupom je kriedovanie. Vykopanú mrkvu môžete ponoriť do roztoku kriedy a nechať ju uschnúť. Prípadne ju môžete jemne poprášiť tekutým roztokom namiesto suchého. Táto metóda zabraňuje rastu škodlivých organizmov na koreňovej zelenine. Pred uložením mrkvy do pivnice by sa mala umyť a ošetriť roztokom vyrobeným z cibuľových šupiek.

Mrkvu je možné skladovať aj v chladničke. Na tento účel zabaľte každú zeleninu do papiera. To pomôže zachovať jej šťavnatosť. Nie každý má však možnosť skladovať mrkvu doma. V takýchto prípadoch je lepšie ju sušiť alebo mraziť. Tým sa zabráni jej hnilobe. Dodržiavaním týchto jednoduchých pravidiel môžete mrkvu uchovať v bezpečí. Správny zber a skladovanie zvýši jej nutričnú hodnotu.