Mali by ste trhať kvety zo zemiakov? Prečo to robia?

Hľuzy zemiakov sa tvoria súčasne s kvitnutím. Z tohto dôvodu kvitnúca rastlina vynakladá veľa energie na tvorbu púčikov, čo môže spôsobiť, že hľuzám chýbajú živiny potrebné pre rast a vývoj. Záhradkári sa vo všeobecnosti domnievajú, že trhanie zemiakových kvetov je prospešné pre zvýšenie úrody budúcej jedlej koreňovej zeleniny. Niektorí túto metódu praktizujú už roky. Táto otázka však zostáva kontroverzná. Aby sme ju úplne pochopili, je dôležité pochopiť proces dozrievania tejto plodiny.

Fázy a čas vývoja zemiakových kríkov

Zemiaky prechádzajú počas vegetačného obdobia niekoľkými vývojovými fázami. Životný cyklus tejto rastliny pozostáva z niekoľkých hlavných fáz a trvá približne tri mesiace:

• prvé výhonky sa objavia 3 týždne po výsadbe za priaznivých podmienok;
• približne po rovnakom čase sa púčiky stanú viditeľnými;
• mesiac po výsadbe začnú zemiaky kvitnúť;
• rast hľúz trvá 1,5-2,5 mesiaca;
• Cyklus končí odumretím nadzemnej časti kríka.

Čo sa stane, keď odstránite kvetenstvo?

Uskutočnilo sa množstvo experimentov s cieľom zistiť, ako odstraňovanie kvetov zemiakov ovplyvňuje vývoj hľúz. Kvety sa odstraňovali práve v čase, keď sa tvorili púčiky. Počas rastu rastlín sú živiny smerované do listov, kvetov a hľúz. Ak sa kvety odstránia, ich podiel sa presmeruje do zemiakov, ktoré rastú väčšie. Nešťastným dôsledkom však je, že rastlina je zbavená jedného zo svojich najdôležitejších životných cyklov – tvorby plodov. To v konečnom dôsledku vedie k nepríjemným následkom, ako je napríklad odrodová degenerácia.

Každý rok sa zhoršovanie kvality úrody stáva badateľnejším v dôsledku hromadenia genetických problémov. Výskum navyše ukázal, že ak zbierať kvety zo zemiakov Môžete rastlinu zraniť, čím sa stane náchylnejšou na rôzne bakteriálne choroby.

Či trhať zemiakové kvety, je osobné rozhodnutie. Niektorí záhradkári sú o tom presvedčení, zatiaľ čo iní sa domnievajú, že odstraňovanie kvetov zo zemiakov na zvýšenie úrody je jednoducho hlúpe a neveria, že táto metóda môže mať pozitívny účinok. Medzi hlavné nevýhody tejto metódy patria:

• nebezpečenstvo poškodenia rastlín;
• možnosť kontaminácie celého poľa hubami alebo baktériami;
• Nadmerné zhutnenie pôdy medzi riadkami, čo má za následok menej vlhkosti a vzduchu, ktoré sa dostávajú dovnútra.

Medzi výhody patrí zvýšenie výnosov plodín na neúrodnej pôde.

Ako odstrániť kvety zemiakov

Ak sa rozhodnete trhať zemiakové kvety počas kvitnutia, musíte to urobiť správne. Preto sa odporúča dodržiavať niekoľko jednoduchých pokynov. Najlepší čas je predtým, ako sa začnú otvárať púčiky. Ak sa trochu oneskoríte, spodné listy vyschnú. Je dôležité dodržiavať karanténu, aby sa zabránilo šíreniu infekcie z chorej rastliny na zdravé. Preto by sa mali nástroje dezinfikovať.

Charakteristickým znakom tejto plodiny je jej dvojitý mechanizmus rozmnožovania. Preto, ak sa namiesto kvetov už objavili bobule, mali by sa otrhať; už nie sú potrebné.

Čo treba urobiť pred začiatkom kvitnutia

Práve počas tohto obdobia si kríky vyžadujú špeciálnu starostlivosť. Preto je nevyhnutné venovať pozornosť správnej starostlivosti. Najdôležitejším postupom počas tohto obdobia je okopávanie. Táto jednoduchá poľnohospodárska technika zahŕňa kyprenie a hrabanie pôdy okolo každého kríka. Pomáha posilniť koreňový systém, poskytuje kyslík a podporuje silnejší a rozmanitejší rast. Najlepšie je, ak je pôda počas tohto procesu mierne vlhká.

Okopávanie tiež zabraňuje tomu, aby sa zemiaky samy objavili na povrchu. V opačnom prípade zozelenejú a stanú sa nevhodnými na konzumáciu. Okopávanie by sa však malo robiť opatrne; neopatrnosť môže poškodiť koreňové výhonky a negatívne ovplyvniť rastlinu. Keď krík kvitne, zemiak je to veľmi škodlivé.

Veľký význam majú aj pravidelné zavlažovanie a hnojenie zmesou draslíka a fosforu, bez ktorej sa zemiaky prestanú normálne vyvíjať.

Väčšina záhradkárov pestuje túto plodinu na potraviny, a preto sa snaží nakupovať kvalitné, selektívne odrody v obchodoch a na trhoch. V dnešnej dobe nie sú lacné.

Z narezaných plodov sa dajú pestovať sadenice. Výsledné kríky budú prinášať bohatú úrodu niekoľko rokov. Medzi ďalšie pozitívne vlastnosti patrí odolnosť voči chorobám a extrémnym teplotným výkyvom.

Možno vás bude zaujímať:

Starostlivosť o zemiaky po klíčení: Užitočné tipy
Starostlivosť o zemiaky po vyklíčení je veľmi dôležitá, pretože určuje, ako sa budú vyvíjať a prinášať ovocie…Čítať ďalej…

Recenzie

Nina

O tejto metóde som sa náhodou dozvedela pred pár rokmi a rozhodla som sa ju vyskúšať na našom pozemku. Máme 10 akrov pôdy na pestovanie zemiakov. Môj manžel bol spočiatku proti, ale potom s experimentom súhlasil. Keď kríky rozkvitli, prešli sme sa po riadkoch, aby sme spolu opatrne pozbierali všetky kvety a púčiky. Na výsledky sme museli čakať do jesene. Pri kopaní sme si všimli, že v každej jamke bolo viac hľúz ako zvyčajne, ale všetky boli malé.

Nikolaj

Toto leto som chcel vyskúšať novú metódu pestovania zemiakov: zber kvetov. Osobne môžem povedať, že som si nevšimol žiadny výrazný rozdiel. Možno som urobil niečo zle, alebo možno táto metóda jednoducho nefunguje. Už to nebudem skúšať znova.

Elena

Na internete som čítal, že orezávanie kvetov zemiakov môže výrazne zvýšiť ich úrodu. Bolo ťažké uveriť, že takýto jednoduchý postup môže mať nejaký vplyv, tak som dlho váhal. Nakoniec som sa však rozhodol ošetriť niektoré riadky a zvyšok nechať tak. Nemohol som sa dočkať, kedy porovnám výsledky. Nakoniec, tam, kde boli odstránené kvety, bolo viac koreňovej zeleniny, ale žiadna z tých väčších. Ukázalo sa, že metóda nesplnila moje očakávania.

Každý záhradník sa snaží dosiahnuť maximálnu produktivitu. Základné pochopenie poľnohospodárskych techník a základných biologických procesov môže pomôcť. Počúvanie názorov iných je užitočné, ale neverte slepo žiadnym radám. Štúdie preukázali súvislosť medzi kvitnutím zemiakov a tvorbou hľúz. Konzistentné zvýšenie výnosu odstraňovaním kvetov je však nepravdepodobné. Okrem toho nemožno vylúčiť riziko degenerácie kultivaru, ak sa kvety odstraňujú každoročne. Konečným záverom je preto, že takéto opatrenia sa neodporúčajú.