Oblúkové hrozno: Charakteristika a popis odrody, výsadba a starostlivosť

Hrozno Skúsení vinohradníci odporúčajú Arochny pre začiatočníkov. Je vhodnejšia ako ktorákoľvek iná odroda na učenie sa techník výsadby, rezu a rozmnožovania. Je mrazuvzdorná a skorá, vďaka čomu je vhodná na pestovanie v rozsiahlych oblastiach krajiny.

Názov odrody „Arch“ si zaslúži; mnoho záhradkárov ju používa ako prvok záhradného dizajnu. Altánky, oblúky a pergoly vyzerajú dekoratívne, keď sú prepletené s pevnými viničmi vysadenými vedľa stavby.

O výbere

Práca sa uskutočnila v Novočerkasku. Na hybridizácii sa podieľali šľachtitelia z Inštitútu Ja. I. Potapenka. Ako základ boli použité nasledujúce odrody:

• mrazuvzdorná (- 23 °C), skorá zrelosť (110 – 115 dní) Družba, s dobrou imunitou;
• Stredne neskorá, stolová odroda, Intervitis Magarach, odolná voči hubovým infekciám, mrazuvzdorná do -20 °C.

Medzi vinohradníkmi sa pre hybridnú formu používajú aj iné názvy: Tsvetnoy, III 14-1-1, Pink Friendship.

Popis

Podľa technických charakteristík bobúľ patrí hybrid Arochny do skupiny stolových odrôd. hroznoÚroda sa najlepšie konzumuje čerstvá. Strapce dozrievajú skoro (115 – 125 dní) a vo väčšine regiónov sa zbierajú počas augusta, vďaka čomu sú bobule obľúbenou voľbou. Z hrozna Aročnoje vyrábajú remeselníci kvalitné domáce vína.

Kry sú bujné, s mladými výhonkami dosahujúcimi dĺžku najmenej 3 metre. Plodné výhonky tvoria 65 až 80 % celkového objemu. Odporúčaná záťaž výsadby je 30 – 40 púčikov. Používa sa stredný rez (6 – 8 púčikov) alebo krátky rez (3 až 4 púčiky). Táto odroda sa vyznačuje vysokou plodnosťou v spodnej časti viniča a 100 % zrelosťou výhonkov. Do konca augusta sú pokryté drevnatým porastom.

Charakteristika ovocia

Veľkosť strapca je pre vinára dôležitá. Hrozno odrody Arochny je stredne veľké, váži 400 až 600 gramov. Má kužeľovitý tvar a hustú štruktúru. Bobule sú rovnomerné, oválne a bradavkovité, široké 18 mm, dlhé 25 mm a vážia približne 6 gramov.

Farba je zapamätateľná, chutná, s ružovočervenými odtieňmi rôznej intenzity. Strapce vystavené dobrému slnečnému žiareniu v čase zberu farbu prehĺbia. Bobule majú chutnú, aromatickú dužinu s dostatočným množstvom šťavy (5 g/l kyseliny, 16 – 18 % cukru). Hodnotenie v chuťovom teste je 7,7 bodu. Hrubá šupka a veľké semená, ktorých je v hojnom množstve, si zaslúžia kritiku.

Produktivita

Počas obdobia plodenia, Arched hrozno Začína dozrievať vo veku dvoch rokov. Na každom plodiacom výhonku sa tvoria dva strapce. Zber začína v auguste. Strapce vďaka svojmu krásnemu tvaru a výraznému sfarbeniu majú predajný vzhľad a počas prepravy nie sú poškodené.

Oblasť použitia plodiny:

• predaj;
• šťava;
• víno;
• džem;
• kapustové rolky vyrobené z listov.

Odolnosť voči chorobám a škodcom

Odroda je odolná voči choroby, ale sú potrebné určité preventívne opatrenia. Predtým, ako púčiky napučia, by sa vinič mal ošetriť síranom železnatým (1% roztok). Ak sa na mladých výhonkoch objavia príznaky infekcie, kríky by sa mali postriekať zmesou Bordeaux.

Koreňová fyloxéra je škodca, na ktorého si treba dávať pozor. Preventívne opatrenia môžu pomôcť predchádzať zamoreniu:

• odburiňovanie medzi riadkami;
• mulč;
• pridávanie piesku do pôdy.

Časti rastliny napadnuté hmyzom sa zničia a vinič sa začiatkom jari ošetrí olejovou emulziou obsahujúcou lindán.

O vlastnostiach výsadby

Sadenice hrozna Arochny sa darí v akejkoľvek pôde. Ak chcete vypestovať dlhovekú rastlinu, nezjednodušujte proces výsadby. Najlepšie je pripraviť jamu na jeseň. Odporúčané rozmery sú:

• hĺbka – 0,8 m;
• priemer – 0,8 m.

Piesočnaté pôdy nemusia vyžadovať drenážnu vrstvu, ale iné pôdy ju potrebujú. Na dno možno pridať drvený kameň, rozbité tehly alebo štrk. Na uľahčenie zavlažovania počas prvých rokov po výsadbe možno do drenážnej vrstvy zatlačiť rúru s veľkým priemerom.

Naplňte jamku záhradnou pôdou, ktorú je potrebné najskôr obohatiť organo-minerálnymi hnojivami:

• pridajte aspoň 2 vedrá humusu;
• ½ vedra popola;
• 0,5 kg azofosky.

Sadenice sa vysádzajú v druhej polovici apríla. Pred výsadbou sa udržiavajú vo vode.

Špecifiká starostlivosti

Polievanie je nevyhnutné počas prvých dvoch rokov. Mladé rastliny potrebujú vlahu aspoň raz týždenne. Voda by mala byť teplá, jedno až dve vedrá na rastlinu. Polievanie by sa malo prestať koncom augusta.

Dospelé rastliny majú silný koreňový systém, ktorý siaha hlboko do pôdy. Tento systém pomáha viniču udržiavať si zásobu vlahy, takže zalievanie je zriedkavé. Zalievanie je potrebné pred kvitnutím a počas tvorby hroznových strapcov.

Výnos sa zvyšuje, ak sa odroda Arochny hnojí. Dobre reaguje na organické hnojivo. Pôda pod kríkmi sa každý druhý rok hnojí humusom (2 vedrá na rastlinu) a 1-2 litrami popola ročne.

Príprava na zimu

V teplom južnom podnebí hrozno Vinič Arochny sa na zimu neprikrýva. Hybrid zdedil po svojich rodičoch dobrú odolnosť voči mrazu. Chladné zimy centrálneho pásu sú však preň nebezpečné, preto sa pred nástupom mrazov vinič odstráni z podpier a položí na zem.

Predtým, ako napadne sneh, sa vinič pokryje niekoľkými vrstvami spunbondu. V oblastiach s malým množstvom snehu sa na ochranu pred mrazom používajú smrekové konáre a strešná lepenka. Oblúkovité hrozno sa dobre zotavuje z poškodenia mrazom.

Recenzie

Vladimir, Krasnodarský kraj

Krík má štyri roky a je známy svojim bujným rastom. Už v prvom roku vytvoril výhonky dlhé najmenej 3,5 metra. V druhom roku začal prinášať ovocie s niekoľkými strapcami a bobule boli bezfarebné. V treťom roku som nechal sedem súkvetí, z ktorých vznikli malé strapce (300 g) krásneho kužeľovitého tvaru. Bobule sú jasne červené. Výhonky dozrievajú dobre, medzi prvými. Vinič som v tejto sezóne ošetril dvakrát a nevyskytli sa žiadne choroby. Na zimu vinič prikrývam. Nepáčia sa mi veľké semená v bobuliach, ale inak som s odrodou spokojný. Mnoho mojich priateľov vinohradníkov tiež chce pestovať hrozno Arochny.

Vitalij, Syzran

Tento rok odroda Arochny vykazovala známky zlyhania. Nie som z jej chuti nadšený. Zatiaľ som ju nechal tak, ale o jej osude rozhodnem budúci rok. Nie sú však žiadne sťažnosti na jej odolnosť voči chorobám a strapce vyzerajú dobre.

Andrej, Moskovská oblasť

Vinič v našich podmienkach dobre dozrieva. Vykazuje dobrú mrazuvzdornosť (až do -24 °C). Je vysoko odolný voči múčnatke, sivej plesni a múčnatke (nižšie). Na zimu ho prikrývam dvojitou vrstvou fólie. Kríky sú silné a dekoratívne. Dvakrát za sezónu aplikujem giberelín a strapce sú predajné.

Záver

Chuť Arochny je oveľa jednoduchšia ako u iných skorých stolových odrôd. Jej tvar má však svoje výhody:

• ľahko sa oň stará;
• má vysokú odolnosť voči mrazu;
• prakticky nikdy neochorie;
• bobule sú v dobrom stave a počas prepravy nie sú rozdrvené.

Napriek svojim nevýhodám (jednoduchá chuť, hrubá šupka, veľké semená) je odroda žiadaná v regiónoch s chladnými zimami.