Ako pestovať vynikajúce zelené fazuľky: Tipy na pestovanie

Zelená fazuľka je jednoročná bylina. Táto strukovina nielenže produkuje veľké množstvo výživných plodov, ale tiež obohacuje pôdu o dusík, čím udržiava jej úrodnosť. Pestovanie a starostlivosť o špargľové bôby nezaberie veľa času, ak ich správne zasadíte a určíte najvhodnejšiu metódu pestovania pre vašu agroklimatickú zónu.

Opis a vlastnosti špargľovej fazule

Druh vďačí za svoj názov špargľovej chuti svojich plodov. Vzhľadom sa odroda veľmi podobá fazuli obyčajnej, ako je vidieť na fotografii. Na rozdiel od fazule obyčajnej má však veľmi mäkké struky, bez blany alebo hrubých vlákien. Počas fázy plodenia sa kríky rôznych druhov líšia tvarom strukov: struky špargľovej fazule sú zúžené a podlhovasté.

Hlavné charakteristiky kultúry:

• štruktúra rastliny – kríková, polopopínavá, popínavá;
• farby ovocia: zelená, žltá, fialová a červená;
• tvar strukov je úzky, dosť predĺžený;
• nenáročné na osvetlenie - mnohé odrody dobre rastú v čiastočnom tieni a na severnej strane;
• kvetenstvo - kvôli dekoratívnej povahe kvetov sa niektoré hybridy, najmä popínavé, používajú na úpravu záhrady.

Pestovateľské regióny

Zmienky o pestovaní špargle v Európe pochádzajú zo 16. storočia. Predtým sa pestovala v Južnej a Strednej Amerike. Domorodé obyvateľstvo týchto oblastí verilo, že fazuľa má liečivé vlastnosti. Odvary s jej obsahom sa hojne používali v kozmetike.

V Rusku sa špargľa používala na zdobenie altánkov, predzáhradiek a kvetinových záhonov a považovala sa za čisto okrasnú plodinu. Konzumácia špargle ako potravinárskej plodiny sa začala až v 18. a 19. storočí. Dnes sa táto plodina pestuje takmer všade rôznymi spôsobmi: v južných oblastiach sa pestuje bez sadeníc, zatiaľ čo v chladnejšom podnebí sa pestuje pomocou priesad.

Výsev do otvoreného terénu

Pred začatím siatia je potrebné najprv určiť najvhodnejšie miesto a pripraviť pôdu. Okrem toho by sa semená mali vopred namočiť, aby sa zabezpečilo optimálne klíčenie.

Požiadavky na miesto

Slnečné záhony sú pre túto teplomilnú plodinu ideálne, ale špargľový fazuľový sa dá pestovať aj v oblastiach s čiastočným tieňom. Darí sa mu v neutrálnych černozemiach. S prípravou pôdy by sa malo začať na jeseň pridávaním organickej hmoty počas obrábania pôdy. Ak budete dodržiavať tieto jednoduché pokyny, pestovanie špargľového fazu ...

Kombinácia zelenej fazule s inými rastlinami

Najlepšími predchodcami fazule sú zemiaky, baklažán, kapusta a mrkva. Neodporúča sa pestovať fazuľu v oblastiach, kde sa v minulej sezóne pestovala cibuľa, cesnak a hrach. Ak sa v oblasti pestovala fazuľa, mala by sa pred opätovnou výsadbou nechať 3-4 roky odpočívať.

Krovité odrody sa často vysádzajú medzi riadky zemiakov a kapusty. Popínavé odrody vyžadujú oporu.

Príprava semien na výsadbu v otvorenom teréne

Suché semená sa môžu vysiať do záhonov. Pre zabezpečenie rovnomernejšieho klíčenia by sa však mali pripraviť vopred. Namáčanie semien v roztoku manganistanu draselného pomáha ničiť všetky potenciálne patogény. Okrem toho, ponechanie semien v tekutine spôsobí, že všetky nevhodné semená vyplávajú. Semená vhodné na siatie sa opláchnu pod tečúcou vodou a osušia papierovými utierkami.

Semená môžete navyše naklíčiť:

1. Vezmite dezertný tanier a prikryte ho vrstvou gázy.
2. Semenný materiál je rozložený na ňom a pokrytý vrstvou látky.
3. Obsah nádoby sa naplní roztokom stimulátora rastu a vody.
4. Po 24 hodinách začnú siať.

Možno vás bude zaujímať:

Ako zbierať semená vigny
V súčasnosti si medzi záhradkármi získava mimoriadnu popularitu vysoko výnosná špargľová fazuľa alebo vigna. Každý by pravdepodobne chcel...Čítať ďalej…

Ako zasiať semená do otvoreného terénu

Pri príprave záhradnej pôdy na jeseň, po obohatení živinami, stačí ju nakypriť a začať siať. Optimálny čas je, keď sa pôda v hĺbke 10 cm zohreje na 12-15°C.

Hlavné fázy sejby:

1. Na mieste sa vykopú priekopy a zalejú sa čistou vodou.
2. Rozložte 2 fazule vo vzdialenosti 20 cm.
3. Vzdialenosť medzi brázdami je ponechaná do 40 cm.
4. Semená sa vysádzajú v závislosti od typu pôdy: pre ľahké pôdy je hĺbka výsadby 5 cm, pre hlinité pôdy – 3-4 cm.
5. Pôda sa ručne mierne zhutní a zaleje sa vodou, čo zabráni tvorbe vzduchových vrecúšok v blízkosti fazule.

V chladnejších oblastiach, kde hrozí opakované mrazy, sa odporúča postaviť nad plodinami rám a natiahnuť cez ne fóliu.

Metóda rozmnožovania sadeníc

Na dosiahnutie dobrej úrody v príslušnom časovom rámci sa v severných oblastiach uprednostňuje pestovanie zo semien prostredníctvom sadeníc.

Výber kontajnera

Semená môžete zasiať do nádob na sadenice, ale ich presádzanie do záhrady môže poškodiť krehké korene. Menej skúseným záhradkárom je lepšie použiť rašelinové kvetináče. Takto bude výsadba sadeníc špargle do otvoreného terénu pre rastliny bezbolestná. Rýchlo zakorenia a ľahko preniknú cez biologicky rozložiteľnú výstelku nádob.

Načasovanie a technológia siatia

Možno vás bude zaujímať:

Ako rýchlo naklíčiť fazuľu doma
Fazuľa je plodina bohatá na živiny, ktorá sa často pestuje na záhradách…Čítať ďalej…

Najlepšie je začať s prudkým pestovaním sadeníc mesiac pred plánovanou výsadbou vonku. Doba dozrievania konkrétnej odrody tiež ovplyvňuje načasovanie. V priemere k tomu dochádza okolo 20. apríla.

Podrobné pokyny na siatie:

1. Pripravte si nádoby: naplňte ich substrátom z trávnatej pôdy, kompostu a riečneho piesku a pridajte trochu minerálnych agrochemikálií.
2. Pôdna zmes je navlhčená.
3. Zmena je namočená v ružovom roztoku mangánu.
4. Do jamky vysievajte 1 – 2 fazule do hĺbky 4 cm.
5. Plodiny sa umiestňujú do svetlej a teplej miestnosti.
6. Na vytvorenie skleníkového efektu je nádoba pokrytá sklom, ktoré sa po objavení sadeníc odstráni.

Starostlivosť o sadenice

Keď klíčky vyklíčia, zaveďte optimálny zavlažovací režim, aby bola pôda stále vlhká. Zabráňte však premočeniu. Aby ste predišli tvorbe kôry, po vyschnutí vrchnej vrstvy pôdu uvoľnite.

Ak sa sadenice zasiajú do úrodnej pôdy, rastú dobre aj bez dodatočného hnojenia. Týždeň pred výsadbou do záhrady sadenice otužujte tak, že ich na jeden deň umiestnite von. Ako sadivový materiál sa používajú iba silné sadenice.

Pestovanie špargľovej fazule v skleníku

V rizikových poľnohospodárskych oblastiach sa často uprednostňuje pestovanie špargľovej fazule v interiéri pred pestovaním vonku. To umožňuje silné rastliny a skorý zber úrody. Popínavá odroda je obľúbenejšia vďaka svojim priestorovo úsporným vlastnostiam.

Najlepší čas na siatie fazule v skleníku je koncom zimy až začiatkom jari. Pri siatí vo februári by sa malo zabezpečiť doplnkové osvetlenie, aby sa zabezpečilo, že denné svetlo nebude kratšie ako 12 hodín. Pozdĺž budúcich rastlín sa natiahnu drôtené šnúry, aby sa vytvorila mriežka. Potom môžete začať s plnením políc pôdou (vrstva 20 cm). Schéma siatia a hĺbka sejby sú rovnaké ako pri záhonoch: 20 x 50 cm a 3 – 4 cm.

Starostlivosť o úrodu

Zelené fazuľky sa dajú pestovať rôznymi spôsobmi, dokonca aj v interiéri. Na dosiahnutie výnosov, ktoré pestovatelia udávajú, je však potrebná komplexná starostlivosť. Medzi kľúčové opatrenia patrí pravidelná zálievka, prihnojovanie, kyprenie, odstraňovanie buriny a kontrola škodcov.

Zalievanie

Fazuľa je plodina milujúca vlhkosť. Treba ju polievať štedro, ale s mierou. Nadmerná vlhkosť môže viesť k vzniku plesňových chorôb. Fazuľu polievajte pri koreňoch ráno alebo večer.

Ošetrenie pôdy

Priestory medzi riadkami a okolo kmeňov stromov by sa mali udržiavať čisté. Odstraňovanie buriny sa často kombinuje s kyprením pôdy po zalievaní alebo daždi. Lepšie prevzdušnenie môže viesť k väčšej úrode. Na zníženie odparovania vlhkosti a predĺženie intervalov medzi kyprením a odstraňovaním buriny zamulčujte pôdu pod výsadbou. Rašelina alebo piliny sú dobrými mulčovacími materiálmi.

Hnojivo a kŕmenie

Pri výsadbe do úrodnej pôdy stačí jedna aplikácia. To sa vykonáva počas fázy tvorby plodov. Optimálne zloženie živín je fosfor a draslík. Na ich získanie môžete zmiešať superfosfát a síran draselný a potom rozpustiť práškovú zmes vo vode.

Bojujeme s chorobami a škodcami

Ťažkosti s pestovaním fazule často vyplývajú z porušenia organizačných, manažérskych a poľnohospodárskych postupov. V prvom prípade, ak sa strukovina vysadí na tom istom pozemku ako minulý rok bez dodržania striedania plodín, môže sa nakaziť špecializovanými chorobami a škodcami, ktorých zásoba sa nahromadila od predchádzajúcej sezóny.

Medzi bežné choroby patrí múčnatka a pleseň sivá, zatiaľ čo medzi škodcov patria vošky a sadenicové mušky. Tieto choroby sú často spôsobené nadmernou vlhkosťou. Zálievku je potrebné primerane upraviť. Sadenicové mušky často napádajú semená, ktoré je potrebné pred výsevom dezinfikovať roztokom manganistanu draselného.

Zber a správne skladovanie plodín

Zelená fazuľka prináša úrodu vo vlnách: struky sa dajú zbierať až do prvých mrazov. Kľúčom je zachytiť optimálne štádium mliečnej zrelosti, keď sú struky a fazuľa mäkké a šťavnaté. Či je to vhodný čas na zber, môžete skontrolovať prepichnutím struku. Fazuľa by mala byť mäkká.

Čerstvo zozbieranú zeleninu je možné skladovať v chladničke, ale iba krátko. Najlepšie je ju ihneď zmraziť alebo použiť podľa pokynov. V chladničke by sa mali uchovávať iba tie porcie, ktoré plánujete v blízkej budúcnosti použiť na varenie.

Možno vás bude zaujímať:

Výhody a poškodenie zlatých fazúľ odrody Mash: vlastnosti starostlivosti a aplikácie
Mungo fazuľa je bylina z rodu Vigna. Konzumuje sa konzervovaná aj surová. V Indii sa používa…Čítať ďalej…

Výsadba a starostlivosť o zelenú fazuľku v otvorenom teréne alebo skleníku je jednoduchá, pretože plodina je relatívne nenáročná. Popri všetkých výhodách pestovania obohacuje pôdu o dusík a prináša bohatú úrodu výživných sójových bôbov a fazule bežnej.