Aké teploty znesie kapusta na jar a na jeseň?

Kapusta je obľúbenou zeleninou v každej rodine. Mnoho záhradkárov ju pestuje na vlastných pozemkoch. Aby ste však dosiahli slušnú úrodu, musíte vynaložiť úsilie. Pestovanie kapusty má svoje vlastné jemnosti a udržiavanie správnych teplotných podmienok určí konečný výsledok.

Teplotné požiadavky

Pri pestovaní zeleniny sa používajú sadenicové aj nesadnicové metódy. Teplotné podmienky pestovanie sadeníc na jar a na jeseň sú iné. Bez toho, aby si ich mladé všimli sadenice budú slabé a nezdravé a do jesene zelenina vytvorí nekvalitnú hlávku.

Pre sadenice na jar

Na dosiahnutie vysokého percenta výnosu kapusty by sa mala na jar udržiavať teplota sadeníc:

Zníženie teploty v noci zabráni mladým rastlinám v naťahovaní a umožní im vyvinúť si silnejší koreňový systém. Okrem toho budú sadenice nízke a ľahšie znesú výsadbu na svoje trvalé miesto.

Pre jesennú kultúru

Pre normálny vývoj rastlín na jeseň si rôzne odrody zeleniny vyžadujú vhodné podmienky:

Vplyv nízkej teploty

Poškodenie mrazom ovplyvňuje odrody a kultivary zeleniny rôzne. Niektoré druhy sú mrazuvzdorné až do -10 stupňov Celzia, zatiaľ čo iné neznesú teploty blížiace sa k nule. Odrody náchylné na poškodenie mrazom sú náchylné na... požadujú okamžitú rehabilitáciuPreto sa vplyv nízkych teplôt líši individuálne pre každý druh kapusty.

Pre sadenice na jar

Pre získanie zdravých a silných sadeníc je dôležité udržiavať termodynamické parametre pôdy a vzduchu počas rôznych štádií vývoja sadeníc. Klíčky kapusty klíčia po zasiatí pri teplotách od +5 °C do +10 °C. Sadenice rastúce pri nižších teplotách sú však často postihnuté čiernou nožičkou a hnilobou kapusty. Preto je dôležité, aby termodynamické parametre neklesli pod +10 °C.

Pre kultúru na jeseň

Jesenná kultúra dobre znáša chladČervená a biela kapusta sa zriedka zberajú pred prvým snežením. Ľahko znesú mrazy až do -7 °C za predpokladu, že topenie je postupné. Karfiol a ružičkový kel znesú teploty iba do -1 °C za predpokladu, že obdobie ochladzovania je krátke. V opačnom prípade mrazom postihnuté miesta zablokujú prísun kyslíka do kapusty, čo spôsobí zakalenie hlávok. Toto ochorenie povedie k rýchlej hnilobe, ktorá rastlinu urobí nevhodnou na konzumáciu.

https://youtu.be/59RbltkWtr8

Odolnosť plodín pred mrazom

Dospelé rastliny v štádiu technickej zrelosti hlávky vykazujú odolnosť voči chladu v závislosti od druhu a odrody. Neskoro dozrievajúce hybridy a odrody sú odolnejšie voči mrazu ako stredne zrelé a skoré odrody.

Otužovanie sadeníc

Sadenice pestované na vnútorných parapetoch alebo v skleníkoch sú zvyknuté na umelé podmienky pestovania. Preto náhla zmena podmienok povedie k ich úhynu. Aklimatizácia sadeníc na ultrafialové žiarenie a znížené termodynamické parametre ich urobí odolnými voči slnečnému žiareniu, zrážkam a mrazu. Otužovanie by malo začať 12 – 15 dní pred výsadbou sadeníc na ich trvalé miesto v zemi:

1. Nádoby s rastlinami vynášajte von denne, spočiatku ich nechajte dve až tri hodiny, postupne čas predlžujte. V noci vnášajte nádoby dovnútra a ak je počasie veľmi horúce, zabezpečte rastlinám tieň.
2. Desať dní po začiatku kalenia, ak nehrozí mráz, nechajte sadenice cez noc vonku;
3. DO transplantácia na trvalé miesto Mladé sadenice sú pripravené na výsadbu do otvoreného terénu, keď majú štyri pravé listy. Listy by mali mať sýtu zelenú farbu bez známok poškodenia UV žiarením.

Záchrana úrody po poškodení mrazom

Pri termodynamických teplotách pod bodom mrazu voda v rastlinných bunkách zamŕza a mení sa na ľad. Keď slnečné svetlo dopadá na zamrznuté oblasti, ľad nemá čas sa rozmraziť a roztrhne bunky, čím zabije listy kapusty. Existuje niekoľko metód na oživenie hlávok kapusty a sadeníc poškodených mrazom.

Záchrana sadeníc

Ak sú sadenice poškodené mrazom, postriekajte ich studenou vodou pomocou hadice alebo rozprašovača skoro ráno, ešte predtým, ako na ne dopadne silné slnečné svetlo. Po postreku ich zatieňte veľkými debničkami alebo novinami. Večer odstráňte krycí materiál. To umožní kapustným listom pomaly sa rozmraziť a sadenice sa tak stihnú zotaviť.

Záchrana kultúry na jeseň

Hnojivá a rastové stimulátory môžu pomôcť oživiť zamrznuté rastliny a zachrániť ich aj vtedy, keď teploty klesnú na mínus sedem stupňov Celzia. Na dosiahnutie tohto cieľa postupujte podľa týchto krokov:

1. Postrek rastovými stimulantmi. Ošetrenie rastlín ktorýmkoľvek z aktivátorov pomôže obnoviť zdravie plodín po miernych mrazoch. Tieto produkty mobilizujú všetky vnútorné orgány rastlín po poškodení a stimulujú ich fyziologické procesy na obnovenie zdravia. Chitosan, zložka základného zloženia rastových stimulantov Epin a Zircon, pomáha rastlinám rozvíjať imunitu voči drsným podmienkam prostredia a odolávať následným mrazom.
2. Vrchný obväz s minerálnymi hnojivami. Pomôžte zelenineZemiaky poškodené mrazom možno ošetriť aplikáciou liadku a superfosfátu do pôdy v množstve 10 g superfosfátu a 15 g liadku na meter štvorcový. Hnojenie ďalej stimuluje rast zeleniny a pomáha zachovať úrodu bez strát.

Poradenstvo

Pri pestovaní zeleniny je dôležité zvážiť niekoľko odporúčaní, ktoré uľahčia prácu záhradníkovi a zlepšia mieru prežitia rastliny. Hlavné sú:

1. Semená nakupujte na základe klimatických podmienok regiónu, kde sa bude kapusta pestovať. Taktiež si preštudujte termodynamické parametre, ktorým odroda alebo hybrid odolá.
2. Pripravte semená na výsadbu: dezinfikujte fungicídmi, ošetrite aktivačnými prípravkami.
3. Pri pestovaní sadeníc sa vyhýbajte zvyšovaniu teploty vzduchu v noci, pretože to povedie k vyčerpaniu rastlín.
4. Mladým sadeniciam zabezpečte počas počiatočnej fázy rastu dobré vetranie a dodatočné osvetlenie.

Poznať teplotnú toleranciu každej zeleniny a dodržiavať základné poľnohospodárske postupy pri pestovaní nebude ťažké získať dobrú úrodu kapusty.